枸杞是健康养生的“标配”,但犯了4大禁忌,吃了也徒劳



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枸杞有什么好处?



1.养肝明目


枸杞含有大量的维生素A、胡萝卜素等营养成分,使其具有养肝明目的功效,经常食用枸杞可以改善眼部不适症状,并且能降低血清谷丙转氨酶含量,起到修复肝脏细胞的目的,特别适合肝火旺盛和用眼过度的人。


2.增强免疫力


枸杞中的枸杞多糖被人体吸收后可发挥出增强免疫力的功效,另外枸杞中的维生素A对提高呼吸道抗病能力有积极意义,所以常食用枸杞可以提高机体免疫力,有效的抵抗病邪入侵。


3.防癌抗癌


枸杞是防癌抗癌的佳品,主要是枸杞中的锗元素发挥了作用,锗元素对癌细胞的增殖和扩散有抑制作用,能够促进癌细胞破裂死亡并减轻癌症放化疗的毒副作用,另外枸杞多糖能预防基因突变而带有抗癌效果。

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4.美容,延缓衰老


枸杞中的多种营养成分能够起到抗氧化作用,有效的加强人体细胞对抗自由基的能力,所以具有很好的美容美白、延缓衰老的功效。


5.降血脂降糖


枸杞能够促进脂类物质的代谢,有效的降低体内胆固醇和甘油三酯的含量,并且枸杞中的多糖还能提高胰岛细胞的抗氧化能力,对维持血糖稳定有正面意义,因此枸杞能有效的降低血脂和降低血糖。


6.保肾强肾


临床医学已证实枸杞具有保护肾脏的功效,主要是因为枸杞可以稳定血糖和降低血压,能够减弱肾脏的受损程度,有效的预防慢性肾病。另外男性朋友也可以多吃枸杞,因为枸杞能够提高睾酮水平而起到壮阳之效。


7.减肥


枸杞富含甜菜碱元素,该物质能加速体内多余脂肪的代谢速率,继而起到减肥瘦身的作用。

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枸杞有什么食用禁忌?



1.枸杞虽然是滋补佳品,但是因为性热所以也有忌食人群,包括感冒、发烧、腹泻或身体有炎症的患者都不宜食用。


2.枸杞属于温补药物,食用过量容易导致内火旺盛并引发流鼻血、眼睛红胀等上火症状,尤其阴虚体弱人群要控制好枸杞的食用量。


3.枸杞忌和绿茶同服,这是因为绿茶中的鞣酸具有吸附和收敛的作用,会破坏枸杞的营养价值并生成人体难以吸收的凝块,对健康不利。


4.枸杞忌和大枣、桂圆等温热食材同食。


枸杞是非常好的滋补药材,大家在食用枸杞前要了解清楚枸杞的好处和禁忌,只有正确的吃枸杞才能发挥出枸杞滋养身体的功效。



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